Après la crise sanitaire qui a privé les Réunionnais de ce grand rendez-vous, Miel Vert est de retour dans la fraîcheur de la Plaine des Cafres, quartier des hauts du Tampon.
"A l’occasion du retour d’un Miel Vert «normal», nous profiterons d’un plateau exceptionnel composé d’artistes tamponnais, locaux et (inter)nationaux dont Raynaud, qui a enchanté La Réunion entière en remportant la 1ère place de The Voice Kids" dit André Thien Ah Koon, le maire du Tampon.
"Nos papilles ne seront pas oubliées non plus, puisque participera à Miel Vert le Meilleur Ouvrier de France en spécialité «confiture», qui ne manquera certainement pas de nous apporter de précieux conseils pour sublimer nos fruits péi. Enfin, Miel Vert 2023 verra le retour -tant attendu- de toutes les filières liées à l’élevage et avec les animaux et notamment les vaches laitières" dit le maire.
Si le temps reste clément, la fête promet d'être belle "dans la capitale agricole de La Réunion" -dixit TAK- pendant ces 10 jours avec toutes sortes d'animations, dont un inédit Festival Culinaire de La Réunion (voir ci-dessous).
200 exposants en extérieur, 40 dans le gymnase, 70 éleveurs présents, 900 animaux exposés, voilà pour quelques chiffres. "Cette édition, que l’on pourrait appeler en anglais « comeback » (le retour), sera l’occasion pour les agriculteurs d’échanger et de se retrouver, et pour les consommateurs de voir les progrès et les innovations du monde agricole pour répondre à leur demande" a dit Jean-Philippe Smith, président du Comité d'élevage.
Côté animations artistiques, les deux grands invités de Miel Vert 2023 se nomment Damso, rappeur belge qui cartonne (mardi 10 janvier à 19h), et Raynaud Sadon, le marmaille de la Plaine des Cafres qui chantera donc à domicile jeudi 12 janvier à 19h.
Plein d'autres artistes sont au programme, citons notamment Nesly, Mik'L, Aubin, Séga'El, Manyan Family, Frédéric Joron, Missty, Alain Ramanisum, Laura Bèg, Mickaël Pouvin, Pixl, Kalipsxau, DJ Sebb,... Nous vous proposons le programme complet avec les tarifs ci-dessous.
Le lendemain vendredi 6 janvier à 14h, ce sera l'élection de Mamie Réunion 2023 -on ne dit pas Miss Mamie- avec des mamies de plusieurs villes de l'île.
Marion Marimoutou, Miss Réunion 2023, sera présente à ces deux élections. En tout cas Miel Vert 2023 promet d'être belle, toute La Réunion en vacances sera à la Plaine des Cafres!
Le premier Festival Culinaire de La Réunion
Miel Vert 2023 accueille un festival culinaire organisé par l'Académie Culinaire de La Réunion, présidé par Jean-Charles Nagou, vice-champion du monde des confituriers, qui explique: "Nous avons eu envie de créer un événement qui rassemble et qui fête cette belle culture gastronomique, tout en permettant aux amateurs comme aux professionnels de proposer leur cuisine à tous".
-la venue de chefs renommés
- quatre records du monde
- des Master Classes
- des concours
- un marathon culinaire
- un trophée du Brunch péi
- des battles tous les jours
Il y aura notamment 4 tentatives de record du monde:
- la plus longue galette des rois: objectif 50 mètres! Il se fera le 6 janvier en partenariat avec Meunier de Bourbon et Boulangerie Yong
- le plus gros bol renversé: objectif 75 kilos! Il se fera le 9 janvier.
- la plus grande pyramide de fruits, en partenariat avec Eric Fabre, Meilleur Ouvrier de France "Primeur": objectif 6,5 mètres. Elle se fera le 11 janvier.
- le plus long riz au lait: objectif 50 mètres! Il se fera le 15 janvier, en partenariat avec la Sicalait
Trophée du brunch péï
A destination du grand public, l’idée est de proposer un concours sur 4 journées mettant en avant l’art du petit déjeuner à la créole. Ce concours est organisé en partenariat avec Tables & Auberges de France.
Le finaliste sera automatiquement sélectionné pour la Finale du Trophée du Petit déjeuner / Brunch 2023 à Paris.
Les concours
Ouverts aux amateurs de l'île, plusieurs concours auront lieu pendant Miel Vert:
- concours du meilleur crêpier adulte - 10 janvier
- concours du meilleur crêpier junior - 11 janvier
- concours du meilleur carry patte cochon - 12 janvier
- concours de la meilleure confiture prune miel - 13 janvier
- concours de la meilleure confiture de lait - 14 janvier
Plusieurs chefs extérieurs seront présents: Eric Fabre, Stéphane Perotte, Béatrice Fabignon, Olivier Verheecke, ainsi que des chefs locaux à savoir Vincent Bricaud, Kevin Minatchy, Ludovic Amédée, Jérémy Laup, Julien Leveneur, Thierry Gourreau, Giovanny Virapin, Claude Frémy, Patrick Firoaguer.
Miel Vert 2023 accueille un festival culinaire organisé par l'Académie Culinaire de La Réunion, présidé par Jean-Charles Nagou, vice-champion du monde des confituriers, qui explique: "Nous avons eu envie de créer un événement qui rassemble et qui fête cette belle culture gastronomique, tout en permettant aux amateurs comme aux professionnels de proposer leur cuisine à tous".
Au programme de ce Festival Culinaire:
- quatre records du monde
- des Master Classes
- des concours
- un marathon culinaire
- un trophée du Brunch péi
- des battles tous les jours
Il y aura notamment 4 tentatives de record du monde:
- la plus longue galette des rois: objectif 50 mètres! Il se fera le 6 janvier en partenariat avec Meunier de Bourbon et Boulangerie Yong
- le plus gros bol renversé: objectif 75 kilos! Il se fera le 9 janvier.
- la plus grande pyramide de fruits, en partenariat avec Eric Fabre, Meilleur Ouvrier de France "Primeur": objectif 6,5 mètres. Elle se fera le 11 janvier.
- le plus long riz au lait: objectif 50 mètres! Il se fera le 15 janvier, en partenariat avec la Sicalait
Trophée du brunch péï
A destination du grand public, l’idée est de proposer un concours sur 4 journées mettant en avant l’art du petit déjeuner à la créole. Ce concours est organisé en partenariat avec Tables & Auberges de France.
Le finaliste sera automatiquement sélectionné pour la Finale du Trophée du Petit déjeuner / Brunch 2023 à Paris.
Les concours
Ouverts aux amateurs de l'île, plusieurs concours auront lieu pendant Miel Vert:
- concours du meilleur crêpier adulte - 10 janvier
- concours du meilleur crêpier junior - 11 janvier
- concours du meilleur carry patte cochon - 12 janvier
- concours de la meilleure confiture prune miel - 13 janvier
- concours de la meilleure confiture de lait - 14 janvier
Plusieurs chefs extérieurs seront présents: Eric Fabre, Stéphane Perotte, Béatrice Fabignon, Olivier Verheecke, ainsi que des chefs locaux à savoir Vincent Bricaud, Kevin Minatchy, Ludovic Amédée, Jérémy Laup, Julien Leveneur, Thierry Gourreau, Giovanny Virapin, Claude Frémy, Patrick Firoaguer.
Le programme artistique
Suite du programme artistique
Les 12 candidates Miss Plaine des Cafres 2023