«Kaz Alala» est une expression à forte connotation mauricienne. Et donne envie de se plonger dans la vie traditionnelle de l'île-sœur. Pas d'ascenseur pour accéder aux «cases à terre» équipées de 18 chambres... sans télé! «Comme dans le temps lontan» explique Niven Chinniah, le responsable des lieux.
«Ici l'accueil se veut familial, sur le principe des Bed and Breakfast... La cuisine est typiquement locale, pas mal de produits proviennent de notre jardin, les épices notamment. Sans télé, c'est une façon de vivre à l'ancienne», poursuit notre interlocuteur.
Un restaurant qui ouvre sur l'extérieur, une cuisine commune, un bar, une piscine ouverte toute l'année, wifi gratuit, climatisation dans chaque chambre, salle de bain privative et la possibilité de visiter plein de jolis coins: la route côtière de Bel Ombre, le Morne , la réserve naturelle de Bel Ombre à pied, en quad ou en VTT, et aussi le célèbre Château de Bel Ombre… Une mini Moke pour les petits déplacements peut être utilisée, et aussi des vélo électriques.
La «Kaz Alala» de Bel-Ombre serait le premier de toute une série d'autres kaz du même type qui devrait à terme être installés dans l'île. Si vous n'avez pas encore eu l'occasion de manger dans une feuille de bananier, ce serait sympa de le faire dans cette structure à la mauricienne située à quelques 42 km de Flic-en-Flac et à 11 km du Morne. Dans un cadre intimiste et enchanteur…
Roland Chane
Contact mail: hello@kazalala.com
«Ici l'accueil se veut familial, sur le principe des Bed and Breakfast... La cuisine est typiquement locale, pas mal de produits proviennent de notre jardin, les épices notamment. Sans télé, c'est une façon de vivre à l'ancienne», poursuit notre interlocuteur.
Un restaurant qui ouvre sur l'extérieur, une cuisine commune, un bar, une piscine ouverte toute l'année, wifi gratuit, climatisation dans chaque chambre, salle de bain privative et la possibilité de visiter plein de jolis coins: la route côtière de Bel Ombre, le Morne , la réserve naturelle de Bel Ombre à pied, en quad ou en VTT, et aussi le célèbre Château de Bel Ombre… Une mini Moke pour les petits déplacements peut être utilisée, et aussi des vélo électriques.
La «Kaz Alala» de Bel-Ombre serait le premier de toute une série d'autres kaz du même type qui devrait à terme être installés dans l'île. Si vous n'avez pas encore eu l'occasion de manger dans une feuille de bananier, ce serait sympa de le faire dans cette structure à la mauricienne située à quelques 42 km de Flic-en-Flac et à 11 km du Morne. Dans un cadre intimiste et enchanteur…
Roland Chane
Contact mail: hello@kazalala.com
A l’accueil, un petit bureau posé sur un vieux vélo pour vous transporter dans l’île Maurice « lontan »