Picard Réunion a présenté ses menus de fêtes

C'est en présence de Philippe Maître, Directeur commercial Picard France, et d'Yvan Audiau, Responsable Franchise France et DOM TOM, qu'a eu lieu cette soirée dégustation à destination de la presse locale, de partenaires de l'enseigne, et d'invité.e.s.

"Noël en choeur", tel est le thème de la collection festive Picard 2023, de l'entrée au dessert. Philippe Maître a rappelé que "l'enseigne propose une gamme de 1 300 produits, et innove en créant 250 produits nouveaux chaque année. La période des fêtes représente 23% du chiffre d'affaires annuel du groupe Picard, qui réalise un total de 1,7 milliards d'euros. Et Picard demeure l'enseigne préférée des Français" a-t-il précisé.

Picard compte 1 100 magasins en France, 12 à La Réunion -le 12ème a ouvert en juin à Sainte-Suzanne- et 2 corners en station-service à Saint-Joseph et à la Plaine des Cafres.
 
Après un accueil fort souriant des équipes des points de vente Picard, avec une forte majorité de directrices habillées en rouge -Noël oblige!- du (le seul) directeur de magasin (de Saint-Pierre) dont le parcours dans l'entreprise a démarré au pied de l'échelle, les invité.e.s ont eu droit à de rapides discours avant la dégustation tant attendue et... appréciée!


Aziz Patel
Photos François Ho-Mouye

Le chef pâtissier Jeffrey Cagnes propose deux créations exclusives

Pour les fêtes de fin d’année, Jeffrey Cagnes a composé en exclusivité deux desserts à son image. Lui qui définit sa pâtisserie comme technique, généreuse, sincère, ouverte sur le monde et libre de toutes contraintes, a choisi de s’affranchir des traditions.

Il fait ainsi découvrir aux client.e.s Picard sa délicieuse bûche aux saveurs singulières, la bûche Citrus à  39,99 € (8 parts), et pour la galette de rois, une de ses spécialités: la babka des rois à 17,99 € (6 parts).

Jeffrey Cagnes a ouvert sa première boutique à Paris dans le 17ème arrondissement, puis une seconde, rue Montorgueil en 2022.

D'autres bûches que celles du chef pâtissier sont disponibles dans les magasins.